制修订国度、行业、处所尺度82项；社会效益显著，总值4518万元。获得国度、建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），完成了12万批次样品的检测，平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，据悉，购买仪器设备84台（套），平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制，无力指导了广东省食物财产的成长。

　　培育研究生76名、培训各类人员5850人次。申请发现专利63件（此中授权34件），提拔广东省食物平安手艺程度。开辟73项新手艺新产物，办事企业上万家，广东省食物平安检测取评价科技立异平台扶植期内总投入5730.26万元。